Griekenland: tips voor je vakantie Griekenland

Vandaag

Meteora - Carla Smits

the sun is shining, - Eline Pieters

Driesprong - Peter Voerman

Ingang - Etienne DESMET

Corfu - Julie Winters

Griekenland

Cycladen

De herinneringen worden vastgelegd - J v.Westen

coucher du soleil - cindy astier

Wat gebeurd hier? - J v.Westen

Vakantie in de avond - J v.Westen

Papa, wat is de wereld groot hè ! - onno Zwerver

Waar blijft Assepoester? - Freddy Dekeijzer

De beelden zijn inzendingen van de fotowedstrijd. Doe zelf mee en inspireer!

Het favoriete vakantieoord van
20 reizigers	(voeg mij toe)
81 reizigers verzamelden info voor Griekenland
14 reisverhalen	(voeg toe)
91 tips	(voeg toe)
428 vakantiefoto's	(voeg toe)

5 tips voor je vakantie Griekenland	Reisgidsen
Griekse recepten	Reisagent gespecialiseerd in deze bestemming
Grieks voor beginners	Weer en klimaat
Agenda	Nieuws

Calamaresringen	Tzatziki
Gebakken feta

Gefrituurde calamaresringen of 'Kalamarakia Tiganita'

Maak de pijlinktvis schoon door de huid van de mantel onder de koude kraan te stropen, de kop met de tentakels uit de mantel te trekken (zonder hierbij de inktzak te beschadigen) en het transparante rugschild te verwijderen.
Dep ze droog met keukenpapier.
Heel kleine pijlinktvisjes kun je in hun geheel frituren; snijd de grotere in ringen.
Verhit de frituurolie tot 180 °C in de friteuse of in een bakpan met hoge rand.
Breng de bloem op smaak met peper en zout en wentel hier de pijlinktvisjes in.
Doe ze direct in de hete olie en frituur ze onder voortdurend keren goudbruin.
Schik de pijlinktvis op een schaal met een laagje keukenpapier; laat goed uitlekken en dien op met de partjes citroen.

Smakelijk!